Один из лучших поваров района
С 20 по 29 марта состоялся Региональный Чемпионат «Профессионалы» в Республике Бурятия. Поздравляем призеров Регионального Чемпионата по компетенции “Поварское дело - юниоры”, в числе которых Романов Родион и его наставник Иванова Людмила Викторовна, оба из Усть-Баргузинского филиала Байкальского колледжа туризма и сервиса.
Соревнования проходили в возрастной группе Родиона от 14 до 16 лет. Конкурсное задание состояло из девяти модулей. В рамках соревнования участники готовили консоме, равиоли, соусы, горячие закуски, сладкие блюда и десерт “Черный лес”.
По результатам испытаний, Романов Родион занял почетное 3 место. Он был приглашен на стажировку в кафе “Эмпатио Эфир”.
С 20 по 29 марта состоялся Региональный Чемпионат «Профессионалы» в Республике Бурятия. Поздравляем призеров Регионального Чемпионата по компетенции “Поварское дело - юниоры”, в числе которых Романов Родион и его наставник Иванова Людмила Викторовна, оба из Усть-Баргузинского филиала Байкальского колледжа туризма и сервиса.
Соревнования проходили в возрастной группе Родиона от 14 до 16 лет. Конкурсное задание состояло из девяти модулей. В рамках соревнования участники готовили консоме, равиоли, соусы, горячие закуски, сладкие блюда и десерт “Черный лес”.
По результатам испытаний, Романов Родион занял почетное 3 место. Он был приглашен на стажировку в кафе “Эмпатио Эфир”.
2986