Рекламный баннер 990x90px ban-1
Курс: 97.15 105.76

Делегация из Бурятии во главе с заместителем председателя правительства республики - главой Минсельхозпрода Галсаном Дареевым поехали в Дагестан для обмена опытом в сфере развития овцеводства (до 19 мая 2023 года)

Делегация из Бурятии во главе с заместителем председателя правительства республики - главой Минсельхозпрода Галсаном Дареевым поехали в Дагестан для обмена опытом в сфере развития овцеводства (до 19 мая 2023 года).

Основная задача поездки - внедрение в производство передового опыта ведения овцеводства.

Ожидается насыщенная деловая программа с обсуждением вопросов повышения мясной продуктивности овец, поставки качественной баранины на внутренний и внешний рынок, производства и переработки шерсти.

… Гости смогут насладиться вкусом знаменитой дагестанской баранины, ведь именно она является брендом - признанный далеко за пределами страны.

*****

«На 1 января 2022 года общее количество овец в фермерских хозяйствах Бурятии достигло 297,4 тысячи голов». Бог ты мой, как ещё далеко нам до Дагестана. У нас всего лишь 0,3 млн голов, а у дагестанцев - 5,3 млн голов овец!

«Там на Кавказе - климат иной», - могут ополчиться оппоненты.

На что мы можем ответить: «В суровой на климат Монголии на начало 2020 года овец и коз было 61,5 млн голов».

В Монголии, согласно результатам переписи скота и домашних животных, по всей стране подсчитано 71,1 млн голов скота, что является самым высоким показателем за всю историю. Об этом сообщает МОНЦАМЭ со ссылкой на Национальный статистический комитет Монголии (ист.: «Бурятия онлайн», 2022 года, 30 декабря).

Если население нынешней Монголии составляет 3,5 млн чел, то на каждого монгола приходится 20 голов домашнего скота.

Поголовье овец в Бурятии к середине 1970-х годов превышало нынешнее - в 6,5 раза! Нельзя ли, г-н Дареев (Вы много выступаете на эту тему) хотя бы приблизиться к этой цифре? В суровой на климат Монголии на начало 2020 года овец и коз было 61,5 млн голов.

И, что вообще уму непостижимо, диву даваться, наши предки, буряты, оказались весьма зажиточными (с точки зрения обладания домашней живностью...).

«В середине XIX века финский учёный Александр Матиас Кастрен оставил запись: «В редких случаях буряты живут бедно. Если в семье мало скота - не будет соответствующей еды, одежды. В каждой войлочной юрте угостят вас, путников, зелёным чаем с молоком, жареной бараниной, молоком или молочной пищей».

Действительно, в 1908 году по данным переписи Агинских бурят, одна семья имела 110 разных видов домашнего скота, на каждого человека приходилось 22 головы живности (ничуть не ниже нынешней Монголии, или м.б. даже выше). - См.: Чойропов Ц.Ц. «Үндэһэн мал ажалаа һэргээхэ шухала». - «Буряад үнэн», 2022 года, 23 декабря.

Поголовье овец в Бурятии к середине 1970-х годов превышало нынешнее - в 6,5 раза! Нельзя ли хотя бы приблизиться к этой цифре?

На снимке: Овцы дагестанцев.

Цыренжаб Чойропов, член Общества краеведов Бурятии, член Союза журналистов России.

2884

Оставить сообщение:

Yandex.Metrica