В селе Хилгана Баргузинского района состоялся третий фестиваль молока «Сагаан эдеэнэй найр»,
посвященный развитию молочной отрасли и культуре бурятского народа. Праздник собрал фермеров, жителей и гостей района.
Организатор фестиваля Елена Бадмаева поделилась историей его создания:
«Еще будучи студенткой, я мечтала сделать что-то полезное для родного района, но не было ни ресурсов, ни связей. Сейчас мы уже в третий раз проводим фестиваль молока, объединившись с выходцами из Баргузинского района. Многие из них давно переехали, живут и работают в Москве, но не забывают свои корни».
Фестиваль порадовал гостей разнообразной программой: мастер-классы по приготовлению молочных продуктов и национального деликатеса хорхога, спортивные состязания, концерт и конкурс по стрижке овец.
посвященный развитию молочной отрасли и культуре бурятского народа. Праздник собрал фермеров, жителей и гостей района.
Организатор фестиваля Елена Бадмаева поделилась историей его создания:
«Еще будучи студенткой, я мечтала сделать что-то полезное для родного района, но не было ни ресурсов, ни связей. Сейчас мы уже в третий раз проводим фестиваль молока, объединившись с выходцами из Баргузинского района. Многие из них давно переехали, живут и работают в Москве, но не забывают свои корни».
Фестиваль порадовал гостей разнообразной программой: мастер-классы по приготовлению молочных продуктов и национального деликатеса хорхога, спортивные состязания, концерт и конкурс по стрижке овец.
1519